Archivia Dicembre 17, 2020

Delphine Vesselle ha saputo costruire lentamente e sapientemente una vera e propria Maison, rimanendo fedele agli insegnamenti e alla visione del padre. Con tenacia, lavoro, garbo è riuscita a creare un forte marchio ed un’identità di gamma davvero convincente. In cantina ha saputo ammodernare gli impianti e trovare una linea espressiva di alto valore enologico. I vigneti sono di proprietà, collocati su suoli gessosi a Bouzy, nella Montagne de Reims, un territorio coltivato prettamente a Pinot Noir.

Ci troviamo a Verzy, Montagne de Reims, un terroir che risulta un’eccezione: identificato come patria del Pinot Nero ma con la zona ad est del comune dove è predominante lo Chardonnay. A capo del Domaine troviamo Sebastien, un vigneron dalle idee chiare e concrete con una visione rigorosa alla biodinamica, intesa come massima espressione del vigneto, delle parcelle lavorate e del vitigno. I suoi Champagne non rappresentano una moda, ma una filosofia, un modo di pensare l agricoltura e il vino. In vigna si mantiene una vitalità attiva del terreno;

Un Domaine che nasce nel 1964 in Cote de Nuits, dall’unione di due importanti famiglie vitivinicole di Borgogna. In particolare la famiglia Confuron che vanta addirittura un ceppo di Pinot Nero che ne porta il nome.
La cantina si trova a Vosne-Romanée e comprende alcune delle vigne più prestigiose di Borgogna.

Un lavoro in vigna tradizione e nel rispetto dell’ambiente, basse rese ed una Vendemmia svolta nella piena maturazione delle uve.

I vini non sono filtrati e terminano l’affinamento in bottiglia. Vini rossi eleganti, intensi, longevi… esprimono al meglio il terroir straordinario di appartenenza.

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Era il lontano 1886 quando Paolo Conterno diede vita all’attività vitivinicola che ancora oggi porta il suo nome, iniziando a coltivare uve Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, commercializzano da subito ciò che produceva nella cantina. Oggi è la quarta generazione a condurre l’azienda, con la stessa passione ed entusiasmo. I vigneti sono coltivati con dedizione e, in vigna ed in cantina, si rispettano le più antiche tradizioni. I filari si estendono nello storico Cru “Ginestra” nel cuore delle Langhe: 10 ettari di marne calcareo-argillosi, terreni di vocazione per il Nebbiolo. Le etichette prodotte sono di assoluto livello qualitativo, di buona struttura ed elevato potenziale di invecchiamento. Vini identificativi delle Langhe e del miglior Piemonte.

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