Centocinquant’anni fa il quadrisavolo Luigi iniziò una storia che prosegue ancora oggi con Marco, Emanuela e la figlia Elisabetta. Insieme con l’obiettivo di produrre vini interpreti della massima espressione del territorio e capaci di emozionare ad ogni sorso.
La qualità è sempre stata il criterio di riferimento della cantina.
Un approccio sano e rispettoso dell’ambiente, unito alla ricerca e alla tecnologia, sono da sempre i principi ispiratori della famiglia Donati.
“Fare meno per fare meglio”: questo è il motto nel vigneto, per favorire una produzione mirata alla qualità.
Non esiste il vino, ma i vini: perché ognuno racchiude in sé segreti che lo rendono unico. Ogni bottiglia racchiude una storia da raccontare a chi la sa degustare.